Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel A novel perspective on hops: enhancements from farm to brewery for greater efficiency / Mariana Barreto Carvalhal Pinto ; Gutachter: Brian Gibson, Martina Gastl, Marianne Nissen Lund, Christina Schönberger, Guilherme Tavares, Flavio Schmidt ; Brian Gibson, Flavio Schmidt
Person(en) Barreto Carvalhal Pinto, Mariana (Verfasser)
Gibson, Brian (Akademischer Betreuer)
Schmidt, Flavio (Akademischer Betreuer)
Gibson, Brian (Gutachter)
Gastl, Martina (Gutachter)
Nissen Lund, Marianne (Gutachter)
Schönberger, Christina (Gutachter)
Tavares, Guilherme (Gutachter)
Schmidt, Flavio (Gutachter)
Verlag Berlin : Technische Universität Berlin
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2025
Umfang/Format Online-Ressource
Hochschulschrift Dissertation, Berlin, Technische Universität Berlin, 2024
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2510220159516.371648150588
DOI: 10.14279/depositonce-24420
Handle: 11303/25597
Sprache(n) Englisch (eng)
Schlagwörter Bierherstellung* (*maschinell ermittelt)
DDC-Notation 663.42 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie

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