Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dce=500
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1062826477 |
| Titel | Kochen : Eine Naturgeschichte der Transformation / Michael Pollan |
| Person(en) |
Pollan, Michael (Verfasser) Hald, Katja (Übersetzer) Heinemann, Enrico (Übersetzer) Weitbrecht, Renate (Übersetzer) |
| Organisation(en) | Verlag Antje Kunstmann (Verlag) |
| Verlag | München : Verlag Antje Kunstmann GmbH |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2014 |
| Umfang/Format | Online-Ressource (epub) |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Pollan, Michael: Kochen |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:101:1-2014112817885 |
| URL | http://www.kunstmann.de/ (Verlag) |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-88897-989-7 |
| EAN | 9783888979897 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Anmerkungen | Lizenzpflichtig |
| Schlagwörter | Kochen ; Naturwissenschaften |
| DDC-Notation | 641.5015 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben ; 500 Naturwissenschaften |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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