Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/949974641 |
| Art des Inhalts | Kochbuch |
| Titel | Brot backen / Anneliese und Gerhart Eckert. [Fotos: Studio Eberle ; TLC, Velen-Ramsdorf. Red. für diese Ausg.: Andrea Schilling] |
| Person(en) |
Eckert, Anneliese (Mitwirkender) Eckert, Gerhard (Mitwirkender) Schilling, Andrea (Herausgeber) |
| Organisation(en) | Eberle GmbH (Schwäbisch Gmünd) (Herausgebendes Organ) |
| Ausgabe | Genehmigte Ausg. |
| Verlag | Niedernhausen/Ts. : Bassermann |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1997 |
| Umfang/Format | 143 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-8094-0434-7 Pp. : DM 10.00, S 73.00, sfr 10.00 3-8094-0434-9 Pp. : DM 10.00, S 73.00, sfr 10.00 |
| Schlagwörter | Brotbacken ; Kochbuch |
| Sachgruppe(n) | 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 1997 A 50771
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 1997 A 50771
Bereitstellung in Leipzig |
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