Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1316454614 |
Titel | Producing of natural clouding agents from orange and lemon peels |
Person(en) |
El‐Shamei, Z. (Verfasser) El‐Zoghbi, M. (Verfasser) |
Umfang/Format | Online-Ressource (pdf) |
Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2024011907064416746680 DOI: 10.1002/food.19940380208 |
URL | https://doi.org/10.1002/food.19940380208 |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 19.10.2006 |
Sprache(n) | Englisch (eng) |
Beziehungen | Enthalten in: Nahrung (Bd. 38, 2006, Nr. 2: 158-166. 9 S.) |
Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
