Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Neuigkeiten Dienstag 18. November 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Frankfurt am Main öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 18 November 2025: The reading rooms of the German National Library in Frankfurt am Main will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Die niedersächsische und die Bremer Meisterküche : 442 Rezepte von 70 der besten Köche Niedersachsens und Bremens / Josef Thaller. 46 Farbaufnahmen von Harry Bischof
Person(en) Thaller, Josef (Herausgeber)
Verlag Stuttgart : Matthaes
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1994
Umfang/Format 224 S. : Ill. ; 28 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-87516-647-7 Gewebe : DM 58.00
3-87516-647-7 Gewebe : DM 58.00
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Niedersachsen ; Kochbuch
Bremen ; Kochbuch
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 1993 B 15010
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1993 B 15010
Bereitstellung in Leipzig




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