Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/987438840 |
Art des Inhalts | Hochschulschrift |
Titel | Food quality from the consumer's perspective : an empirical analysis of perceived pork quality / vorgelegt von Carola Grebitus |
Person(en) | Grebitus, Carola (Verfasser) |
Verlag | Göttingen : Cuvillier |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: [2008] |
Umfang/Format | 263 S. : graph. Darst. ; 21 cm |
Hochschulschrift | Zugl.: Kiel, Univ., Diss., 2007 |
ISBN/Einband/Preis |
978-3-86727-495-1 kart. : EUR 36.00 3-86727-495-9 kart. : EUR 36.00 |
EAN | 9783867274951 |
Sprache(n) | Englisch (eng) |
Schlagwörter | Schweinefleisch ; Fleischqualität ; Kaufverhalten |
DDC-Notation | 641.364 [DDC22ger] |
Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
Frankfurt |
Signatur: 2008 A 21497
Bereitstellung in Frankfurt |
Leipzig |
Signatur: 2008 A 25401
Bereitstellung in Leipzig |
