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Titel Käse / [Text: Theo Niederauer. Hrsg. vom Auswertungs- u. Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft u. Forsten (AID) e.V.]
Person(en) Niederauer, Theo (Verfasser)
Verlag Bonn : AID
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1985
Umfang/Format 31 S. : Ill. (farb.), graph. Darst. ; 21 cm
ISBN/Einband/Preis geh. (Pr. nicht mitget.)
Beziehungen Aid Infodienst Ernährung, Landwirtschaft Verbraucherschutz: AID ; 90
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe

Frankfurt Signatur: DKs 85/9529
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: SA 30812-2
Bereitstellung in Leipzig




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