Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Der Multimedia-Zeitschriftenlesesaal und der Kartenlesesaal in Leipzig sind vom 30.10. bis 03.11. geschlossen. // The multimedia/periodical reading room and the map reading room in Leipzig are closed from 30.10 to 03.11.
 
Neuigkeiten Leipzig: Freitag, 31. Oktober 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek in Leipzig ist geschlossen. Die Ausstellungen des Deutschen Buch- und Schriftmuseums sind von 10 bis 18 Uhr geöffnet. // Friday, 31 October 2025: The German National Library in Leipzig will be closed. The exhibitions of the German Museum of Books and Writing will open from 10:00 to 18:00.
 
 

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Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel New strategies to reduce the content of the allergen Mal d 1 in apple fruits during long-term storage / Daniela Kiewning
Person(en) Kiewning, Daniela (Verfasser)
Verlag Aachen : Shaker
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2013
Umfang/Format X, 91 S. : graph. Darst. ; 21 cm, 153 g
Hochschulschrift Zugl.: Bonn, Univ., Diss., 2013
ISBN/Einband/Preis 978-3-8440-2036-6 kart. : EUR 45.80 (DE), EUR 45.80 (AT), sfr 57.25 (freier Pr.)
EAN 9783844020366
Sprache(n) Englisch (eng)
Schlagwörter Apfelsorte ; Lagerung ; Allergen
DDC-Notation 634.117 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2013 A 66800
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2013 A 76721
Bereitstellung in Leipzig




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