Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1161305467 |
Titel | Mathematical Modelling of Drying Kinetics of Thai Longan (Dimocarpus longan Lour.) / Sarawut Phupaichitkun |
Person(en) | Phupaichitkun, Sarawut (Verfasser) |
Ausgabe | 1. Auflage |
Verlag | Aachen : Shaker |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2008 |
Umfang/Format | Online-Ressource, 130 Seiten (pdf) |
Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Phupaichitkun, Sarawut: Mathematical modelling of drying kinetics of Thai longan |
Hochschulschrift | Dissertation, Universität Hohenheim, 2008 |
Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:101:1-2018061706542879228172 |
ISBN/Einband/Preis | 978-3-8322-7609-6 |
EAN | 9783832276096 |
Sprache(n) | Englisch (eng) |
Beziehungen | Schriftenreihe des Instituts für Agrartechnik in den Tropen und Subtropen der Universität Hohenheim ; 1 |
Anmerkungen | Lizenzpflichtig |
Schlagwörter | Longanfrucht ; Trocknung ; Mathematisches Modell |
DDC-Notation | 664.8046 [DDC22ger]; 634.6 [DDC22ger]; 664.84 [DDC22ger] |
Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie ; 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin |
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