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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/941988007 |
| Art des Inhalts | Hochschulschrift |
| Titel | Milchprodukte auf der Basis alternativ erzeugter Rohmilch : eine ökonomische Analyse und Bewertung der Herstellungs- und Vermarktungsalternativen / Annette Czempiel |
| Person(en) | Czempiel, Annette (Verfasser) |
| Verlag | München : VVF |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1994 |
| Umfang/Format | LXVI, 232 S. : graph. Darst. ; 21 cm |
| Hochschulschrift | Zugl.: Bonn, Univ., Diss., 1993 |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-89481-075-7 kart. : DM 53.80 3-89481-075-0 kart. : DM 53.80 |
| Beziehungen | Hochschulschriften zur Betriebswirtschaftslehre ; Bd. 118 |
| Anmerkungen | Status nach VGG: vergriffen |
| Schlagwörter | Deutschland ; Rohmilch ; Biologische Landwirtschaft ; Milchprodukt ; Vermarktung |
| Sachgruppe(n) | 39 Landwirtschaft, Garten ; 17 Wirtschaft |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 1994 A 69367
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 1994 A 69367
Bereitstellung in Leipzig |
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