Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/968443869 |
| Titel |
Lexikon Lebensmitteltechnik Teil: Bd. 2., L - Z |
| Ausgabe | 1. Aufl. |
| Verlag | Hamburg : Behr |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2003 |
| Umfang/Format | IX, 691 - 1275 S. : Ill., graph. Darst. |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-86022-973-6 Pp. 3-86022-973-7 Pp. |
| Anmerkungen | Literaturverz. S. 1267 - 1275 |
| Frankfurt |
Signatur: 2003 A 44812
Benutzung nur nach Rücksprache Hauptlesesaal : 58.34.02/Lex Signatur: HB 2003 A 172 Lesesaalbestand |
| Leipzig |
Lesesaal Naturwissenschaften : 58.34.02/Lex Signatur: 2003 A 44812 Lesesaalbestand |
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