Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Donnerstag, 11. September 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek öffnet wegen eines Beschäftigtentreffens an beiden Standorten erst um 15 Uhr. // Thursday, 11 September 2025: The German National Library will not open until 15:00 due to a staff meeting at both locations.
 
Neuigkeiten Vom 10. September 2025, 13 Uhr, bis 11. September 2025, 22 Uhr, kann es zu Einschränkungen bei der Bereitstellung von Medienwerken kommen. Wir informieren Sie per E-Mail über den aktuellen Stand Ihrer Bestellungen. // From 13:00 on 10 September 2025 until 22:00 on 11 September 2025, there may be restrictions on the provision of media works. We will inform you by email about the current status of your orders.
 
 

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Titel Wie isst man ein Mammut? : In 50 Gerichten durch die Geschichte der Menschheit / Uta Seeburg
Person(en) Seeburg, Uta (Verfasser)
Organisation(en) DuMont-Buchverlag (Köln) (Verlag)
Ausgabe 1. Auflage
Verlag Köln : DUMONT Buchverlag
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2023
Umfang/Format Online-Ressource, 256 Seiten (epub)
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Seeburg, Uta: Wie isst man ein Mammut?
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2023062506572793347391
ISBN/Einband/Preis 978-3-8321-8294-6
Bestellnummer(n) Bestellnummer: 536/08294
EAN 9783832182946
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Speise ; Kultur ; Geschichte
DDC-Notation 394.12 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 390 Bräuche, Etikette, Folklore ; 640 Hauswirtschaft und Familienleben ; 900 Geschichte

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