Der Verzehr von Nahrungsmitteln in Deutschland pro Kopf und Jahr seit Beginn der Industrialisierung (1850-1975)

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Link zu diesem Datensatz	https://d-nb.info/1139263560
Titel	Der Verzehr von Nahrungsmitteln in Deutschland pro Kopf und Jahr seit Beginn der Industrialisierung (1850-1975) / Hans Jürgen Teuteberg
Person(en)	Teuteberg, Hans Jürgen (Verfasser)
Verlag	Münster : Universitäts- und Landesbibliothek Münster
Zeitliche Einordnung	Erscheinungsdatum: 2012
Umfang/Format	Online-Ressource
Persistent Identifier	URN: urn:nbn:de:hbz:6-70469457219
URL	http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:hbz:6-70469457219 (Verlag) (kostenfrei zugänglich)
Sprache(n)	Deutsch (ger)
Anmerkungen	In: Archiv für Sozialgeschichte 19 (1979), 331-388
Schlagwörter	Ernährung ; Ernährungsberatung ; Diätetik Lebensmittel* ; Industrialisierung* ; Deutschland* ; Kopf* (*maschinell ermittelt)
DDC-Notation	613.2 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sachgruppe(n)	610 Medizin, Gesundheit

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