Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/720301335 |
| Titel |
Bäckerei-Technologie Teil: 1971., 16 Vorträge, gehalten anlässlich der Tagung vom 7. - 9. September 1971 |
| Organisation(en) | Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung (Herausgebendes Organ) |
| Verlag | Detmold : Granum Verl. |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1971 |
| Umfang/Format | 235 S. : Ill., graph. Darst. |
| Beziehungen | Veröffentlichung ; Nr. 143, Bd. Nr. 21 |
| Anmerkungen | Status nach VGG: Prüfung ausstehend |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: D 72b/1988
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: SB 5598 - 143
Bereitstellung in Leipzig |
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