Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: "Herbert"
Treffer 19428 von 19716
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1120637759 |
| Titel | Untersuchungen über den Bittergeschmack von Emulsionen höherer Fettsäuren / von Herbert Wieser, Wolfgang Stempfl, Werner Grosch, Hans-Dieter Belitz |
| Person(en) |
Wieser, Herbert (Verfasser) Stempfl, Wolfgang (Sonstige) Grosch, Werner (Sonstige) Belitz, Hans-Dieter (Sonstige) |
| Organisation(en) | SpringerLink (Online service) (Sonstige) |
| Umfang/Format | Online-Ressource : online resource. |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:1111-2016120111561 DOI: 10.1007/BF01043422 |
| URL | http://dx.doi.org/10.1007/BF01043422 |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1984 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Beziehungen | Enthalten in: European food research and technology (Bd. 179, 1.12.1984, Nr. 6, date:12.1984: 447-449) |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
Treffer 19428 von 19716
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