Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Titel Der Wandel der Nahrungsgewohnheiten unter dem Einfluß der Industrialisierung / Hans Jürgen Teuteberg
Person(en) Teuteberg, Hans Jürgen (Verfasser)
Verlag Münster : Universitäts- und Landesbibliothek Münster
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2013
Umfang/Format Online-Ressource
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:hbz:6-98319440759
URL http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:hbz:6-98319440759 (Verlag) (kostenfrei zugänglich)
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen In: Ernährungs-Umschau 22 (1975) 4, 102-104
Schlagwörter Industrialisierung* ; Ernährungsgewohnheit* ; Nahrung* ; Einfluss* ; Industriestaaten* ; Versorgungskrise* ; Nahrungsbedarf* (*maschinell ermittelt)
Sachgruppe(n) 330 Wirtschaft

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