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Sachbegriffe
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/gnd/4294246-9
Sachbegriff Ale
Quelle B 1986
Oberbegriffe Untergäriges Bier
DDC-Notation 641.23
663.42
Systematik 31.11 Lebensmitteltechnologie
Typ Allgemeinbegriff (saz)
Andere Normdaten LCSH: Ale
Untergeordnet 3 Datensätze
  1. Brown ale
    Ale
  2. Mild ale
    Ale
  3. ...
Thema in 172 Publikationen
  1. Aktivitätsorientierte Identifizierung antioxidativer Schlüsselinhaltsstoffe und deren Wirkung auf die oxidative Stabilität von Bier
    Spreng, Stefan. - München : Verlag Dr. Hut, 2018, 1. Auflage
  2. Aktivitätsorientierte Identifizierung antioxidativer Schlüsselinhaltsstoffe und deren Wirkung auf die oxidative Stabilität von Bier
    Spreng, Stefan. - München : Verlag Dr. Hut, 2018
  3. ...





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