Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=663.42*
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1224924843 |
| Titel | Brewing Techniques in Practice : An In-depth Review of Beer Production with Problem Solving Strategies / Werner Back, Martina Gastl, Martin Krottenthaler, Ludwig Narziß, Martin Zarnkow |
| Person(en) |
Back, Werner (Verfasser) Gastl, Martina (Verfasser) Krottenthaler, Martin (Verfasser) Narziß, Ludwig (Verfasser) Zarnkow, Martin (Verfasser) |
| Organisation(en) | Fachverlag Hans Carl (Nürnberg) (Verlag) |
| Verlag | Nürnberg : Fachverlag Hans Carl |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2020 |
| Umfang/Format | Online-Ressource, 394 Seiten (epub) |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Back, Werner: Brewing Techniques in Practice |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:101:1-2021011217361614370916 |
| URL | http://hanscarl.com/ (Verlag) |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-418-00925-4 |
| EAN | 9783418009254 |
| Sprache(n) | Englisch (eng), Originalsprache(n): Deutsch (ger) |
| Schlagwörter | Brauwissenschaft ; Bierherstellung |
| DDC-Notation | 663.42 [DDC23ger] |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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