Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Bücher
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Art des Inhalts Anleitung
Kochbuch
Titel Räuchern : [aromatisieren & konservieren ; mit Rezepten zum Heißräuchern für zu Hause] / Stefan Wiertz
Person(en) Wiertz, Stefan (Verfasser)
Verlag München : Südwest
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2011
Umfang/Format 128 S. : Ill. ; 25 cm
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Online-Ausgabe: Wiertz, Stefan: Räuchern
ISBN/Einband/Preis 978-3-517-08742-9 Pp. : EUR 14.99 (DE), EUR 15.50 (AT), sfr 24.90 (freier Pr.)
EAN 9783517087429
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Räuchern ; Anleitung
Räuchern ; Kochbuch
DDC-Notation 641.46 [DDC22ger]; 641.616 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis
Inhaltstext

Frankfurt Signatur: 2011 B 24806
Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.]
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Leipzig Signatur: 2011 A 79145
Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.]
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