Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Donnerstag, 11. September 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek öffnet wegen eines Beschäftigtentreffens an beiden Standorten erst um 15 Uhr. // Thursday, 11 September 2025: The German National Library will not open until 15:00 due to a staff meeting at both locations.
 
 

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Art des Inhalts Lehrbuch
Titel Lebensmittel und das Immunsystem : Molekulare Wirkmechanismen und deren Einfluss auf die Gesundheit
Person(en) Beermann, Christopher (Verfasser)
Organisation(en) Springer-Verlag GmbH (Verlag)
Werk(e) Lebensmittel-Immunologie
Ausgabe 2. Auflage 2023
Verlag Berlin, Heidelberg : Springer Berlin Heidelberg
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2023
Umfang/Format Online-Ressource (pdf)
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Beermann, Christopher: Lebensmittel und das Immunsystem
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2024010303293301076584
DOI: 10.1007/978-3-662-67390-4
URL https://link.springer.com/book/10.1007/978-3-662-67390-4 (Verlag)
ISBN/Einband/Preis 978-3-662-67390-4
EAN 9783662673904
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Lebensmittelinhaltsstoff ; Immunreaktion ; Ernährung
DDC-Notation 616.0795 [DDC23ger]; 613.2 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 610 Medizin, Gesundheit ; 660 Technische Chemie

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