Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Sachbegriffe
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Sachbegriff Vollmilch
Quelle B 1986 unter Milch
Oberbegriffe Milch
DDC-Notation 637.1
641.371
Systematik 32.7 Milchwirtschaft ; 31.11 Lebensmitteltechnologie
Typ Allgemeinbegriff (saz)
Thema in 2 Publikationen
  1. Abbau von Thiamin während des Ultrahocherhitzens von Vollmilch
    Bayoumi, El-Sayed, 1981
  2. Vollmilch versorgt Kinder besser mit Vitamin D
    Enthalten in Pädiatrie Bd. 29, 17.2.2017, Nr. 1, date:2.2017: 5
Maschinell verknüpft mit 10 Publikationen
  1. Praktiken des Probierens – Praktiken des Fotografierens : Fotografien aus den Theaterproben der Theatergruppe VOLL:MILCH
    Großmann, Lisa. - Berlin : Universität der Künste Berlin, 2022
  2. [The Bubble Tea book]
    Bubble Tea selber machen - 50 verrückte Rezepte für kalte und heiße Bubble Tea Cocktails und Mocktails. Mit oder ohne Krone
    Khan, Assad. - München : Bassermann Verlag, 2021
  3. ...





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