Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/830879382 |
| Art des Inhalts |
Kochbuch Backbuch |
| Titel | Selber backen mit Vollkorn : Brote, Kuchen, Kleingebäck / Barbara Engelmann, Ernestine u. Irene Kohl |
| Person(en) |
Engelmann, Barbara (Verfasser) Kohl, Ernestine (Verfasser) Kohl, Irene (Verfasser) |
| Verlag | München ; Wien ; Zürich : BLV-Verlagsgesellschaft |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1983 |
| Umfang/Format | 95 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 19 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-405-12813-5 kart. : DM 9.80 3-405-12813-7 kart. : DM 9.80 |
| Beziehungen | BLV, Idee & [und] Praxis ; 506 |
| Anmerkungen | Status nach VGG: vergriffen |
| Schlagwörter | Vollkornrezept ; Brotrezept ; Gebäckrezept ; Backwaren ; Backrezepte ; Brot |
| Sachgruppe(n) | 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe |
| Frankfurt |
Signatur: D 83/44637
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: SA 30750-506
Bereitstellung in Leipzig |
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