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Bücher
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Art des Inhalts Aufsatzsammlung
Titel Essen - Wissen : Erkundungen zur Esskultur / hrsg. von Harald Lemke und Tadashi Ogawa
Person(en) Lemke, Harald (Herausgeber)
Verlag München : Iudicium
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2008
Umfang/Format 175 S. ; 21 cm, 210 gr.
ISBN/Einband/Preis 978-3-89129-529-8 kart. : EUR 15.00
EAN 9783891295298
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Literaturangaben
Schlagwörter Ess- und Trinksitte ; Aufsatzsammlung
DDC-Notation 394.12 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 390 Bräuche, Etikette, Folklore
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis
Inhaltstext

Frankfurt Signatur: 2008 A 76900
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2008 A 97492
Bereitstellung in Leipzig




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