Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Sachbegriffe
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Sachbegriff Pflanzliches Lebensmittel
Quelle M unter Lebensmittel
Oberbegriffe Lebensmittel
DDC-Notation 581.632
641.303
Systematik 31.11 Lebensmitteltechnologie
Typ Allgemeinbegriff (saz)
Andere Normdaten LCSH: Plants, Edible
RAMEAU: Plantes comestibles
Thema in 130 Publikationen
  1. Bildatlas mikroskopischer Strukturen pflanzlicher Lebensmittelbestandteile
    Hamburg : Behr's Verlag, 2024, 1. Auflage
  2. [Codex Alimentarius Commission]
    Codex alimentarius - Ersatzprodukte für die Herstellung vegetarischer und veganer Lebensmittel
    Codex Alimentarius Commission. - Hamburg : Behr's Verlag, 2024, 1. Auflage
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 9 Publikationen
  1. Structural insight into protein-mediated carotenoid transfer by cyanobacterial carotenoproteins
    Likkei, Kristina. - Berlin : Technische Universität Berlin, 2025
  2. Monetarisierung von externen Effekten - eine ökonomische Analyse am Beispiel der Mehrwertsteuersenkung auf pflanzliche Lebensmittel
    Pfeifer, Madeleine. - Meißen : Hochschule für öffentliche Verwaltung und Rechtspflege (FH), Fortbildungszentrum des Freistaates Sachsen, 2024
  3. ...





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