Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Fische selbst räuchern / Egon Binder
Person(en) Binder, Egon M. (Verfasser)
Ausgabe 2., überarb. Aufl.
Verlag Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2010
Umfang/Format 107 S. : Ill. ; 24 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-8001-6936-8 kart. : EUR 12.90 (DE), EUR 13.30 (AT), sfr 22.50 (freier Pr.)
EAN 9783800169368
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Literaturangaben
Schlagwörter Fische ; Räuchern ; Kochbuch
DDC-Notation 641.46 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis
Inhaltstext

Frankfurt Signatur: 2010 A 71051
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2010 A 88746
Bereitstellung in Leipzig




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