Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1074118065 |
Art des Inhalts | Hochschulschrift |
Titel | Die Lebensmittelkette beim Schaf : Transfer von Zoonoseerregern vom Tier zum Lebensmittel / vorgelegt von Iman Sharief. Wissenschaftliche Einrichtungen Veterinary Public Health, Institut für Fleischhygiene und Technologie des Fachbereichs Veterinärmedizin der Freien Universität Berlin |
Person(en) | Sharief, Iman (Verfasser) |
Verlag | Berlin : mbv, Mensch-und-Buch-Verl. |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2015 |
Umfang/Format | XII, 155, XLIX S. : graph. Darst. ; 21 cm |
Hochschulschrift | Zugl.: Berlin, Freie Univ., Diss., 2015 |
ISBN/Einband/Preis | 978-3-86387-593-0 kart. |
Sprache(n) | Deutsch (ger) |
Schlagwörter | Brandenburg ; Schafhaltung ; Schlachthof ; Zoonose ; Pathogener Mikroorganismus ; Nachweis ; Schlachtkörper ; Schaffleisch ; Nahrungskette |
DDC-Notation | 664.9297 [DDC22ger]; 636.313 [DDC22ger] |
Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie ; 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin |
Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
Frankfurt |
Signatur: 2015 A 54560
Bereitstellung in Frankfurt |
Leipzig |
Signatur: 2015 A 94227
Bereitstellung in Leipzig |
