Determination of soluble wheat protein fractions using the Bradford assay

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Link zu diesem Datensatz	https://d-nb.info/1359548076
Titel	Determination of soluble wheat protein fractions using the Bradford assay / Azin Rekowski, Georg Langenkämper, Markus Dier, Monika A. Wimmer, Katharina A. Scherf, Christian Zörb
Person(en)	Rekowski, Azin (Verfasser) Langenkämper, Georg (Verfasser) Dier, Markus (Verfasser) Wimmer, Monika (Verfasser) Scherf, Katharina A. (Verfasser) Zörb, Christian (Verfasser)
Verlag	Hohenheim : Universität Hohenheim
Zeitliche Einordnung	Erscheinungsdatum: 2021
Umfang/Format	Online-Ressource
Persistent Identifier	URN: urn:nbn:de:101:1-2503120128466.468024858110 DOI: 10.1002/cche.10447
URL	https://hohpublica.uni-hohenheim.de/handle/123456789/16837 (Verlag) (kostenfrei zugänglich) https://doi.org/10.1002/cche.10447 (Verlag) (kostenfrei zugänglich)
Sprache(n)	Englisch (eng)
Anmerkungen	In: Cereal chemistry, 98 (2021), 5, 1059-1065. https://doi.org/10.1002/cche.10447. ISSN: 1943-3638 In: Cereal chemistry In: 98 In: 5 In: 1943-3638
DDC-Notation	633.11 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sachgruppe(n)	630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin

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