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Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Lebensmittelassoziierte Krankheitsausbrüche und beteiligte Lebensmittel im Bundesland Hamburg in den Jahren 2008-2018 / Maciej Polkowski ; Gutachter: Sylvia Löhr ; Betreuer: Katharina Riehn
Person(en) Polkowski, Maciej (Verfasser)
Riehn, Katharina (Akademischer Betreuer)
Löhr, Sylvia (Gutachter)
Verlag Hamburg : Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2019
Umfang/Format Online-Ressource
Hochschulschrift Bachelorarbeit, Hamburg, Hochschule für angewandte Wissenschaften Hamburg
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:gbv:18302-reposit-91362
Handle: 20.500.12738/9134
URL http://hdl.handle.net/20.500.12738/9134 (Verlag)
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Hamburg* ; Lebensmittel* ; Campylobacter* ; Deutschland* (*maschinell ermittelt)
DDC-Notation 664 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie

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