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Bücher
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Titel Essen und Trinken : Analysen, Zahlen, Daten, Fakten, Texte, Unterrichtsmodelle / Pädag. Inst. d. Bundes in Wien. Hubert Ch. Ehalt (Hsg.)
Person(en) Ehalt, Hubert Christian (Herausgeber)
Organisation(en) Pädagogisches Institut des Bundes (Wien) (Herausgebendes Organ)
Verlag Wien : Pädag. Inst. d. Bundes
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1988
Umfang/Format 204 S. : Ill., graph. Darst., Kt. ; 30 cm
ISBN/Einband/Preis Hgewebe
Beziehungen Schriftenreihe zur LehrerInnenbildung im berufsbildenden Schulwesen ; H. 112
Anmerkungen Literaturverz. S. 202 - 204
Sachgruppe(n) 22 Erziehung, Bildung, Unterricht ; 2204 Erziehung, Aus- und Weiterbildung ; 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 89b/4500
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: SB 8394-112
Bereitstellung in Leipzig




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