Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1378553861 |
Titel | Speise- und Getränkekarten : Wie Sie Ihren gastronomischen USP besser gestalten - mit eLearning-Kurs / Wolfgang Fuchs, Natalie Audrey Balch, Bettina Kaiser |
Person(en) |
Fuchs, Wolfgang (Verfasser) Balch, Natalie Audrey (Verfasser) Kaiser, Bettina (Verfasser) |
Ausgabe | 3. Auflage |
Verlag | Tübingen : UVK Verlag |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2025 |
Umfang/Format | Online-Ressource, 234 Seiten (46543682 Bytes) (epub) |
Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: ISBN: 978-3-381-12881-5 |
Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:101:1-2510082350512.930585148950 |
URL | https://www.narr.de/Speise-und-Getränkekarten-1288-1 (Verlag) |
ISBN/Einband/Preis | 978-3-381-12883-9 |
Bestellnummer(n) | Bestellnummer 1288-2 |
Sprache(n) | Deutsch (ger) |
Anmerkungen |
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Schlagwörter | Restaurant ; Speisekarte ; Getränkekarte |
DDC-Notation | 647.950688 [DDC23ger] |
Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben ; 650 Management |
Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
