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Neuigkeiten Dienstag 18. November 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Frankfurt am Main öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 18 November 2025: The reading rooms of the German National Library in Frankfurt am Main will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Titel FOOD CHAINge : Mensch. Mechanismus. Masterplan. Auf dem Weg zu einer neu gedachten Wertschöpfung in der Lebensmittelproduktion / Nadine Filko
Person(en) Filko, Nadine (Verfasser)
Ausgabe 1. Auflage
Verlag Frankfurt am Main : dfv Mediengruppe Fachbuch
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2025
Umfang/Format Online-Ressource, 250 Seiten (pdf)
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Filko, Nadine: FOOD CHAINge
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2502281828458.570992382778
URL http://www.dfv-fachbuch.de (Verlag)
ISBN/Einband/Preis 978-3-86641-521-8
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Lebensmittelproduktion ; Proteine ; Wertschöpfung ; Systemtransformation ; Nachhaltigkeit ; Ernährung
Lebensmittelproduktion ; Wertschöpfungskette ; Verbraucher
DDC-Notation 338.47664 [DDC23ger]; 658.5 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 330 Wirtschaft ; 650 Management

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