Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=663*
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1003244106 |
| Art des Inhalts | Hochschulschrift |
| Titel | Kaffeeröstung und Quenchkühlung : zur Wechselwirkung zwischen Wärme- und Stofftransport und veränderlichen Materialeigenschaften / von Martin Frhr. v. Blittersdorff |
| Person(en) | Blittersdorff, Martin von (Verfasser) |
| Ausgabe | 1. Aufl. |
| Verlag | Göttingen : Cuvillier |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2010 |
| Umfang/Format | VIII, 139 S. : graph. Darst. ; 22 cm |
| Hochschulschrift | Zugl.: Hamburg, Techn. Univ., Diss., 2009 |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-86955-339-9 kart. : EUR 24.00 |
| EAN | 9783869553399 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Schlagwörter | Kaffeebohne ; Rösten ; Röstkaffee ; Kühlung ; Temperaturfeld |
| DDC-Notation | 663.934 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2010 A 58873
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2010 A 67120
Bereitstellung in Leipzig |
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