Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
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Neuigkeiten Die Lesesäle für Geisteswissenschaften, Naturwissenschaften, der Alte Lesesaal Technik und der Anne-Frank-Shoah-Lesesaal in Leipzig schließen am 04.02.2026 wegen einer Veranstaltung bereits um 15 Uhr. Die weiteren Lesesäle sowie die Servicetheke sind zu den regulären Zeiten geöffnet. //
The humanities reading room, the natural science reading room, the old technology reading room and the reading room of the Anne-Frank-Shoah-Library will close at 15:00 on 4 February 2026 due to an event. The other reading rooms and the service desk will be open during regular hours.
 
 

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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Deutsche Spezialitäten nach Grossmutters Art : Kochgeheimnisse u. beliebte Orig.-Rezepte von Schleswig-Holstein bis Bayern, von Baden bis Ostpreussen / Arne Krüger. [Die Zeichn. stammen von Peter Schimmel]
Person(en) Krüger, Arne (Verfasser)
Verlag München : Gräfe und Unzer
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: [1978]
Umfang/Format 137 S. : zahlr. Ill. (z.T. farb.) ; 23 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-7742-3259-4 Pp. : DM 29.80
3-7742-3259-8 Pp. : DM 29.80
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Koch- und Backrezepte ; Kochbücher
Sachgruppe(n) 22x Hauswirtschaft
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 78/34457
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1978 A 25600
Bereitstellung in Leipzig




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