Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Titel Real-time analysis and predictability of the health functional food market using big data / by Sang-Soon Kim, Seokwon Lim, Sangoh Kim
Person(en) Kim, Sang-Soon (Verfasser)
Lim, Seokwon (Verfasser)
Kim, Sangoh (Verfasser)
Organisation(en) SpringerLink (Online service) (Sonstige)
Umfang/Format Online-Ressource : online resource.
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2022020606205149478884
DOI: 10.1007/s10068-021-00999-5
URL https://doi.org/10.1007/s10068-021-00999-5 (Open Access)
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2021
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Enthalten in: Food science and biotechnology (Bd. 30, 26.11.2021, Nr. 13, date:12.2021: 1667-1674)
Sachgruppe(n) 330 Wirtschaft

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