Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

Ergebnis der Suche nach: "Ulrich" and "Lang"

Zurück zur Trefferliste


Treffer 265 von 312 < < > <



Artikel
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/1244127515
Titel Correction to: Processing of raspberries to dried fruit foam: impact on major odorants / by Silvia Lang, Mine Ozcelik, Ulrich Kulozik, Martin Steinhaus
Person(en) Lang, Silvia (Verfasser)
Ozcelik, Mine (Verfasser)
Kulozik, Ulrich (Verfasser)
Steinhaus, Martin (Verfasser)
Organisation(en) SpringerLink (Online service) (Sonstige)
Umfang/Format Online-Ressource : online resource.
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2021102411455482486447
DOI: 10.1007/s00217-021-03789-9
URL https://doi.org/10.1007/s00217-021-03789-9
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2021
DDC-Notation 664.8 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Enthalten in: European food research and technology (Bd. 247, 18.6.2021, Nr. 8, date:8.2021: 2123)
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie

Online-Zugriff Archivobjekt öffnen




Treffer 265 von 312
< < > <




Aktionen

Aktionen


E-Mail-IconKorrekturanfrage

E-Mail-IconAdministration