Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: swiRef=040194892
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/820931500 | 
| Art des Inhalts | Backbuch | 
| Titel | Backen ohne Ei : e. alternatives Backbuch - gegen Käfig-Hennenhaltung / Alfred Görgens | 
| Person(en) | Görgens, Alfred (Verfasser) | 
| Ausgabe | 2. Aufl. | 
| Verlag | Clausthal-Zellerfeld : Koch | 
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1982 | 
| Umfang/Format | 160 S. : Ill. ; 21 cm | 
| Frühere/spätere Titel | Fortsetzung von 1. Aufl.: Görgens, Alfred: Das Goldene Backbuch | 
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-88755-106-3 kart. : DM 12.80 3-88755-106-0 kart. : DM 12.80 | 
| Sprache(n) | Deutsch (ger) | 
| Anmerkungen | Status nach VGG: vergriffen | 
| Schlagwörter | Gebäckrezept ; Backrezepte | 
| Sachgruppe(n) | 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe | 
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis | 
| Frankfurt | Signatur: D 82/33888 Bereitstellung in Frankfurt | 
| Leipzig | Signatur: 1986 A 13271 Bereitstellung in Leipzig | 
 Administration
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