Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1218410485 |
| Art des Inhalts | Erlebnisbericht |
| Titel | Dreck : Wie ich meine Familie einpackte, Koch in Lyon wurde und die Geheimnisse der französischen Küche aufdeckte / Bill Buford |
| Person(en) |
Buford, Bill (Verfasser) Hübner, Sabine (Übersetzer) |
| Werk(e) | Dirt: Adventures in Lyon as a Chef in Training, Father, and Sleuth Looking for the Secret of French Cooking |
| Verlag | München : Carl Hanser Verlag GmbH & Co. KG |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2020 |
| Umfang/Format | Online-Ressource, 544 Seiten (epub) |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Buford, Bill: Dreck |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:101:1-2020092619204888931803 |
| URL | http://www.hanser-literaturverlage.de/9783446268630 (Verlag) |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-446-26863-0 3-446-26863-4 |
| EAN | 9783446268630 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger), Originalsprache(n): Englisch (eng) |
| Schlagwörter | Lyon* ; Küche* ; Restaurant* ; New York, NY* (*maschinell ermittelt) |
| DDC-Notation | 641.509 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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