Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Neuigkeiten Dienstag 18. November 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Frankfurt am Main öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 18 November 2025: The reading rooms of the German National Library in Frankfurt am Main will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Bücher
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Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel In-vitro-Untersuchungen zur Charakterisierung von Peptiden und zur Resorption von Aminosäuren nach enzymatischer Hydrolyse von Proteinen
Person(en) Georgi, Gilda (Verfasser)
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1986
Umfang/Format 238 S. : zahlr. graph. Darst. ; 21 cm
Hochschulschrift Kiel, Univ., Diss., 1986
Schlagwörter Modell (Biologie) ; Verdauung / Nahrungsproteinabbau ; Proteinstoffwechsel / enzymat. Abbau v. Proteinen ; Lebensmittelchemie
Sachgruppe(n) 33 Medizin ; 0600 Biowissenschaften
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: H 86/6997
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: Di 1986 A 7565
Bereitstellung in Leipzig




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