Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
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Neuigkeiten 24. Dezember 2025 bis 1. Januar 2026: Die Deutsche Nationalbibliothek bleibt an beiden Standorten geschlossen. Bestellte Medien werden am 2. Januar 2026 bereitgestellt. // 24 December 2025 to 1 January 2026: The German National Library will be closed at both locations. Ordered media will be made available on 2 January 2026.
 
 

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Bücher
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Titel Handbuch des Süssmosters / Josef Baumann
Person(en) Baumann, Josef (Verfasser)
Ausgabe 5., neubearb. Aufl., 16. - 18. Tsd.
Verlag Stuttgart : Ulmer
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1959
Umfang/Format 432 S. : Mit 263 Abb. ; 8
ISBN/Einband/Preis Lw. : 16.80
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen
Sachgruppe(n) 22a Land- und Forstwirtschaft
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 59/2700
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1959 A 3167
Bereitstellung in Leipzig




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