Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1227636105 |
| Titel | Erfolgreiches Verpflegungsmanagement : praxisorientierte Methoden für Einsteiger und Profis / Margot Dasbach (Hrsg.) ; mit Beiträgen von Nora Brehme [und 5 andere] |
| Person(en) | Dasbach, Margot (Herausgeber, Verfasser) |
| Organisation(en) | Verlag Neuer Merkur GmbH (Verlag) |
| Ausgabe | 2. überarbeitete und aktualisierte Auflage |
| Verlag | Planegg : Verlag Neuer Merkur GmbH |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2021 |
| Umfang/Format | 350 Seiten : Illustrationen ; 21 cm |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Online-Ausgabe: Erfolgreiches Verpflegungsmanagement |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-95409-058-7 Broschur : EUR 29.90 (DE), EUR 30.80 (AT), CHF 32.30 (freier Preis) 3-95409-058-9 |
| EAN | 9783954090587 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Beziehungen | Rhw-Profi |
| Schlagwörter | Gemeinschaftsverpflegung ; Management |
| DDC-Notation | 642.5068 [DDC23ger] |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Weiterführende Informationen |
Beschreibung für Marketing Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2021 AA 25545 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2021 AA 21231 Bestand: [Die Bereitstellung kann bis zu 14 Tage dauern. - Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Leipzig |
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