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Titel Von der Alp auf den Teller : Käsekultur in Vorarlberg / Kurt Bracharz
Person(en) Bracharz, Kurt (Verfasser)
Verlag Innsbruck : Löwenzahn Verlag
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2014
Umfang/Format Online-Ressourcen, 220 Seiten (epub)
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Von der Alp auf den Teller
Elektronische Reproduktion von: ISBN: 9783706625685
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-201702084215
URL http://www.loewenzahn.at (Verlag)
ISBN/Einband/Preis 978-3-7066-2762-7
EAN 9783706627627
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Lizenzpflichtig
Schlagwörter Käse ; Vorarlberg
DDC-Notation 641.6730943645 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben

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