Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Bücher
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Art des Inhalts Backbuch
Titel Österreichisches Festtagsgebäck : Brot u. Gebäck im Jahres- u. Lebensbrauchtum / Ernst Burgstaller
Person(en) Burgstaller, Ernst (Verfasser)
Ausgabe [Neuaufl.]
Verlag Linz : Trauner
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1983
Umfang/Format 233, XXXII S. : Ill. (z.T. farb.), 11 Kt. ; 28 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-85320-298-2 Gewebe (Pr. nicht mitget.)
3-85320-298-5 Gewebe (Pr. nicht mitget.)
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Literaturverz. S. 209 - 212
Schlagwörter Brotrezept ; Gebäckrezept ; Österreich ; Österreich ; Brauchtum ; Backwaren ; Kirchliche Feste und Feiern ; Brauchtum / Länder, Gebiete, Völker // Österreich ; Österreich / Völkerkunde, Volkskunde ; Gebäck
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe ; 25 Volkskunde, Völkerkunde
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 84b/1926
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1984 B 1644
Bereitstellung in Leipzig




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