Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Bücher
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Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Characterization of polyphenols from Schinus sp. fruits : implications for chemotaxonomy and authentication / Michelle Feuereisen
Person(en) Feuereisen, Michelle (Verfasser)
Organisation(en) Eric Cuvillier (Firma) (Verlag)
Ausgabe 1. Auflage
Verlag Göttingen : Cuvillier Verlag
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2018
Umfang/Format iii, V, 122 Seiten : Illustrationen ; 21 cm
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Online-Ausgabe: Feuereisen, Michelle: Characterization of Polyphenols from Schinus sp. Fruits
Hochschulschrift Dissertation, Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn, 2018
ISBN/Einband/Preis 978-3-7369-9748-6 Broschur : EUR 39.90 (DE), EUR 41.10 (AT)
3-7369-9748-5
EAN 9783736997486
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Schriftenreihe der Professur für molekulare Lebensmitteltechnologie ; Band 3
Schlagwörter Brasilianischer Pfefferbaum ; Peruanischer Pfefferbaum ; Essbare Frucht ; Pflanzeninhaltsstoff ; Polyphenole ; Antimikrobieller Wirkstoff ; Chemische Analyse ; LC-MS ; NMR-Spektroskopie
DDC-Notation 664.54 [DDC23ger]; 664.6 [DDC23ger]; 547.632046 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie ; 540 Chemie
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2018 A 47114
Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.]
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2018 A 36721
Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.]
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