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Titel Die Kalkulation im Bäckergewerbe : Eine Sammlg von Aufgaben aus d. Praxis d. Bäckergewerbes u. zugl. Handb. f. Fach- u. Berufsschulen u. zum Selbstunterricht, sowie zum Gebr. in d. Praxis u. zur Vorbereitg auf d. Meisterprüfg / Joseph Kugl
Person(en) Kugl, Joseph (Verfasser)
Verlag Nürnberg : C. Koch, Verl.
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1929
Umfang/Format 101 S. ; 8
ISBN/Einband/Preis Hlw. : 3.-
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Leipzig Signatur: 1929 A 12057
Bereitstellung in Leipzig




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