Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/984014225 |
| Art des Inhalts | Kochbuch |
| Titel | Gabelzart : Fleisch "Sanft-Garen" machts möglich ; Anleitung, Hinweise und Rezepte zu einer neuen und besonderen Garmethode / Werner Wirth |
| Person(en) | Wirth, Werner (Verfasser) |
| Ausgabe | 3., unveränd. Aufl. |
| Verlag | Urtenen : WeWi |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2007 |
| Umfang/Format | 158 S. : Ill. ; 24 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-9522763-1-0 Pp. : EUR 25.00, sfr 37.00 3-9522763-1-6 Pp. : EUR 25.00, sfr 37.00 |
| Bestellnummer(n) | 9783952276310 |
| EAN | 9783952276310 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Schlagwörter | Fleisch ; Schonendes Garen ; Kochbuch |
| DDC-Notation | 641.66 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Leipzig |
Signatur: 2007 A 55199
Bereitstellung in Leipzig |
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