Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
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Neuigkeiten Die Lesesäle für Geisteswissenschaften, Naturwissenschaften, der Alte Lesesaal Technik und der Anne-Frank-Shoah-Lesesaal in Leipzig schließen am 04.02.2026 wegen einer Veranstaltung bereits um 15 Uhr. Die weiteren Lesesäle sowie die Servicetheke sind zu den regulären Zeiten geöffnet. //
The humanities reading room, the natural science reading room, the old technology reading room and the reading room of the Anne-Frank-Shoah-Library will close at 15:00 on 4 February 2026 due to an event. The other reading rooms and the service desk will be open during regular hours.
 
 

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Sachbegriffe
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Sachbegriff Pommes frites
Quelle M
Oberbegriffe Kartoffelgericht
Kartoffelprodukt
DDC-Notation 641.3521
641.6521
641.81
664.80521
Systematik 33.2 Kochen, Backen, Lebens- und Genussmittel, Küchengerät ; 31.11 Lebensmitteltechnologie
Typ Allgemeinbegriff (saz)
Andere Normdaten LCSH: French fries
RAMEAU: Frites
Thema in 8 Publikationen
  1. Pommesführer Ruhr
    Prinz, Henning. - Essen : Klartext, Oktober 2015, 4. Auflage
  2. Pommesführer Ruhr
    Prinz, Henning. - Essen : Klartext, 2012, 3., komplett überarb. Aufl.
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 5 Publikationen
  1. Die Produktlinienanalyse als Methode zur Verknüpfung von ökonomischer Bildung und Bildung für nachhaltige Entwicklung anhand des Fallbeispiels "Pommes frites"
    Pelegri, Alejandro. - München : GRIN Verlag, 2019, 1. Auflage, digitale Originalausgabe
  2. Kartoffeln und Kartoffelerzeugnisse
    Haase, Norbert Ulf. - Bonn : aid infodienst Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz, 2015, 20. Auflage
  3. ...





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