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Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/1219192139
Titel Potential of sea buckthorn-based ingredients for the food and feed industry – a review / by Arnau Vilas-Franquesa, Jordi Saldo, Bibiana Juan
Person(en) Vilas-Franquesa, Arnau (Verfasser)
Saldo, Jordi (Verfasser)
Juan, Bibiana (Verfasser)
Organisation(en) SpringerLink (Online service) (Sonstige)
Umfang/Format Online-Ressource : online resource.
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2020100719344931387324
DOI: 10.1186/s43014-020-00032-y
URL https://doi.org/10.1186/s43014-020-00032-y (Open Access)
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2020
DDC-Notation 664 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Enthalten in: Food production, processing and nutrition (Bd. 2, 17.8.2020, Nr. 1, date:12.2020: 1-17)
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie

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