Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
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Neuigkeiten Die Lesesäle für Geisteswissenschaften, Naturwissenschaften, der Alte Lesesaal Technik und der Anne-Frank-Shoah-Lesesaal in Leipzig schließen am 04.02.2026 wegen einer Veranstaltung bereits um 15 Uhr. Die weiteren Lesesäle sowie die Servicetheke sind zu den regulären Zeiten geöffnet. //
The humanities reading room, the natural science reading room, the old technology reading room and the reading room of the Anne-Frank-Shoah-Library will close at 15:00 on 4 February 2026 due to an event. The other reading rooms and the service desk will be open during regular hours.
 
 

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Titel Über die Konservierung von frischem Beeren-, Kern- und Steinobst in Kühlräumen : Im Auftr. d. Zentral-Einkaufgesellsch. ausgeführte Untersuchungen / Von R. Plank ; V. Gerlach
Person(en) Plank, Rudolf (Verfasser)
Gerlach, Valentin (Verfasser)
Verlag München ; Berlin : Oldenbourg
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1917
Umfang/Format 112 S. : Mit 9 Fig. ; 8
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Abhandlungen zur Volksernährung ; H. 7
Teil von: Deutsche Bücherei (Leipzig): Weltkriegssammlung
Anmerkungen Status nach VGG: lieferbar
Systematik WKI.12.05.f.d Gemüse, Obst, Pilze
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Leipzig Signatur: SB 200 - 7
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