Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Donnerstag, 11. September 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek öffnet wegen eines Beschäftigtentreffens an beiden Standorten erst um 15 Uhr. // Thursday, 11 September 2025: The German National Library will not open until 15:00 due to a staff meeting at both locations.
 
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Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Untersuchung zur alternativen Betäubung von Schlachtschweinen mit einem hochexpansiven, Stickstoff-gefüllten Schaum unter Tierschutz- und Fleischqualitätsaspekten / vorgelegt von Valeska Pöhlmann, Tierärztin aus Bremen
Person(en) Pöhlmann, Valeska (Verfasser)
Verlag Berlin : Mensch und Buch Verlag
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2018
Umfang/Format XII, 192 Seiten : Illustrationen ; 21 cm
Hochschulschrift Dissertation, Freie Universität Berlin, 2018
ISBN/Einband/Preis 978-3-86387-883-2 Broschur
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Schlachtschwein ; Betäubung ; Stickstoff ; Tierschutz ; Fleischbeschaffenheit
DDC-Notation 636.40897967 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin ; 660 Technische Chemie
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2018 A 34263
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2018 A 51813
Bereitstellung in Leipzig




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