Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
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Neuigkeiten Die Lesesäle für Geisteswissenschaften, Naturwissenschaften, der Alte Lesesaal Technik und der Anne-Frank-Shoah-Lesesaal in Leipzig schließen am 04.02.2026 wegen einer Veranstaltung bereits um 15 Uhr. Die weiteren Lesesäle sowie die Servicetheke sind zu den regulären Zeiten geöffnet. //
The humanities reading room, the natural science reading room, the old technology reading room and the reading room of the Anne-Frank-Shoah-Library will close at 15:00 on 4 February 2026 due to an event. The other reading rooms and the service desk will be open during regular hours.
 
 

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Titel Unsichtbare Fette und Lipoide und ihre Bedeutung für die menschliche Ernährung : Vorträge d. Symposiums in München am 27. u. 28. April 1972; mit 106 Tab. / hrsg. von N. Zöllner. [Dt. Ges. f. Ernährung]
Person(en) Zöllner, Nepomuk (Herausgeber)
Organisation(en) Deutsche Gesellschaft für Ernährung (Herausgebendes Organ)
Verlag Darmstadt : Steinkopff
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1973
Umfang/Format 184 S. : 53 graph. Darst.; ; 24 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-7985-0363-2 kart. : DM 58.00
3-7985-0363-X kart. : DM 58.00
Beziehungen Wissenschaftliche Veröffentlichungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung ; Bd. 24
Anmerkungen Literaturangaben.
Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Fett ; Lipoid ; Ernährung
Sachgruppe(n) 17a Medizin ; 18a Naturwissenschaften ; 22a Land- und Forstwirtschaft
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 74/387
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: SA 15782 - 24
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